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Inicia temporada de jaiba en Sonora

 Este viernes inició la temporada de captura de jaiba en Sonora, en la que se espera una buena producción, expresó la secretaria de Agricultura estatal, Fátima Yolanda Rodríguez Mendoza.

 

 

La titular de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Recursos Hidráulicos, Pesca y Acuacultura (Sagarhpa), acompañó a los pescadores ribereños de Kino en sus primeras salidas al mar.

 

 

Rodríguez Mendoza señaló que el respaldo a quienes menos tienen es una premisa del gobernador Alfonso Durazo, por ello la Sagarhpa se acerca a los productores para respaldarlos.

 

 

En la temporada 2021 se realizó la captura de nueve mil 401 toneladas del producto, que tuvo un valor de producción de 253 mil 136 pesos y para este 2022 se espera lograr mejores resultados.

 

 

Acompañada del director del Instituto de Acuacultura del Estado de Sonora (IAES), Ramón Alberto Nenninger Check Cinco, y de la directora general de Pesca y Acuacultura de la Sagarhpa, Natalia Blancas, la secretaria se reunió con los pescadores ribereños para atestiguar las primeras capturas del crustáceo.

 

 

Los productores expresaron que la temporada del camarón es importante, pero es por corto tiempo, en tanto que la producción de la jaiba es durante diez meses, por lo que la derrama que deja es mayor y permanente.

 

 

El director del IAES comentó que es importante el respaldo que Sagarhpa ha dado a esta actividad, la cual durante algunos años estuvo prácticamente sin apoyo gubernamental, ya que en casos como el de Kino los pescadores, además de la captura, dan valor agregado a la cadena de producción al ofertar la carne de jaiba y no solamente el crustáceo entero.

 

 

“Esperamos que tengan una buena temporada. Son diez meses en los que podrán explotar este producto, el cual es el principal motor de la economía de Kino y de otras comunidades pesqueras de nuestra entidad”, aseveró la secretaria de Agricultura en Sonora.

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